![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
shafirУтреннее вьетнамское кофе в одном из кафе, как всегда было отличным. Кофе выращивают во Вьетнаме и он очень популярен, наряду с зеленым чаем. Тысячи кафе расположены вдоль вьетнамских дорог по всей стране. Обычно приносят чайничек с зеленым чаем и приспособление для заварки кофе с ситечком из которого оно постепенно вытекает в стаканчик:
Далат находится на горном плато, где относительно прохладно и сухо. Рис выращивать нельзя. Но рис во Вьетнаме очень дешевый, около US$5 за мешок 50кг., потому регионы специализирующиеся на выращивании риса обычно небогатые. В районе Далата выращивают овощи, цветы, грибы, шелкопрядов, кофе и т.д. Кроме того развит туризм и ремесла, например вышивка по шелку о которой я уже писал. Работа трудоемкая и требующая большей квалификации, но приносит куда больше денег, чем рис - это хорошо заметно по домам и храмам. Вот типичная цветочная теплица по дороге к морю:
Плато постепенно спускается к морю:
Один из придорожных буддистских храмов:
Плантация вьетнамского кофе:
Грибные теплицы:
В регионе много христиан, но почти все храмы весьма необычной архитектуры:
После спуска по крутому серпантину начинается прибрежная тропическая зона, где выращивают в основном рис:
Тут много буддистских храмов:
Утиная ферма:
На холме стоит древних кхмерский храм - когда-то эта часть Вьетнама входила в королевство кхмеров:
Поздно вечером мы прибыли в бухту Нинх Чу и остановились в шикарном отеле Сайгон, в котором так-же есть доступные номера прямо на пляже:
(все фото стоит "раскрывать")
(с) Alexander Shafir, Апрель 2010
Далат находится на горном плато, где относительно прохладно и сухо. Рис выращивать нельзя. Но рис во Вьетнаме очень дешевый, около US$5 за мешок 50кг., потому регионы специализирующиеся на выращивании риса обычно небогатые. В районе Далата выращивают овощи, цветы, грибы, шелкопрядов, кофе и т.д. Кроме того развит туризм и ремесла, например вышивка по шелку о которой я уже писал. Работа трудоемкая и требующая большей квалификации, но приносит куда больше денег, чем рис - это хорошо заметно по домам и храмам. Вот типичная цветочная теплица по дороге к морю:
Плато постепенно спускается к морю:
Один из придорожных буддистских храмов:
Плантация вьетнамского кофе:
Грибные теплицы:
В регионе много христиан, но почти все храмы весьма необычной архитектуры:
После спуска по крутому серпантину начинается прибрежная тропическая зона, где выращивают в основном рис:
Тут много буддистских храмов:
Утиная ферма:
На холме стоит древних кхмерский храм - когда-то эта часть Вьетнама входила в королевство кхмеров:
Поздно вечером мы прибыли в бухту Нинх Чу и остановились в шикарном отеле Сайгон, в котором так-же есть доступные номера прямо на пляже:
(все фото стоит "раскрывать")
(с) Alexander Shafir, Апрель 2010
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
Красиво! Буддизм...
Date: 2010-06-18 12:17 pm (UTC)курить - до фильтра, вообще вредно))
Re: Красиво! Буддизм...
Date: 2010-06-18 01:16 pm (UTC)Re: Красиво! Буддизм...
Date: 2010-06-18 01:53 pm (UTC)а я курил 20 лет...и уже 20 не курю))
no subject
Date: 2010-06-20 10:21 pm (UTC)no subject
Date: 2010-10-11 10:27 am (UTC)Кстати, в большинсте кафе принято было подавать зеленый чай до и после еды, так сказать-"комплимент" от кафе. Причем даже если ты просто заказываешь кофе :))) Сначала чай, потом кофе, потом опять чай :)
А чего-то я пропустила. В крези хауз или Лунной вилле Вы были в Далате? А на канатке проехались до монастыря и озера?
no subject
Date: 2010-10-11 12:10 pm (UTC)no subject
Date: 2010-10-11 12:13 pm (UTC)Рынок там шикарнейший!
http://lada-wind.livejournal.com/178802.html
no subject
Date: 2010-10-11 12:16 pm (UTC)no subject
Date: 2010-10-11 12:20 pm (UTC)http://lada-wind.livejournal.com/164964.html
Да и рынки меня очень в ограниченном варианте волнуют: буйство красок, но недолго :)
Люди меня уже не так влекут, даже экзотические племена. :)
А дельта Меконга меня еще не радует и военными действиями, проходившими там. Я это совсем не люблю. Поэтому мы и не собирались туда.
no subject
Date: 2010-10-11 12:26 pm (UTC)http://shafir.livejournal.com/tag/%D0%9C%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%B3
(и это еще далеко не "центральный" рынок)
no subject
Date: 2010-10-11 12:31 pm (UTC)Но нет, меня это не влечет. Даже на воде и даже на закатном свете.
Вот оранжевый воздух ХойАна меня потряс.
В Муй Нэ тоже закаты - удивительные. :)
http://lada-wind.livejournal.com/165457.html
no subject
Date: 2010-10-13 08:40 am (UTC)Постоянно пьет кофе, что для меня было странно, тк я привык к китайцам, которые предпочитают чай. А в чем специфика въетнамского кофе? Или это вопрос лучше задать моего соседу... :)